Tecnología de Alimentos

Pre-Inscripción
Modalidad: Presencial
Rama: Tecnología de Alimentos
Nivel: Grado
Universidad: Universidad San Carlos - USC - Asunción

Título Otorgado

Ingeniero/a en Tecnología de Alimentos.

Duración de la Carrera

4 años

Perfil del Egresado:

Profesional capaz de imprimir a la industria alimentaria criterios de calidad e inocuidad necesarias en la preparación y manipulación de los alimentos, para satisfacer las necesidades actuales del mercado.

Objetivos Generales:

Proveer al egresado Tecnólogo/a en Alimentos los conocimientos teóricos de las principales herramientas y fundamentos de la Tecnología de Alimentos; así como, dotarles de las capacidades y habilidades profesionales para que puedan responder a los desafíos e innovaciones del área.

Objetivos Especificos:

  • Proporcionar una formación idónea y científica, adecuada en torno a las propiedades de los distintos alimentos, su producción, conservación y elaboración para el consumo.
  • Asegurar la integración de los conocimientos teóricos en la práctica profesional.
  • Satisfacer las necesidades tradicionales del medio productivo, buscando paralelamente enfoques alternativos e innovadores a fin de cubrir las demandas de un medio productivo sumamente competitivo en el contexto de un mundo globalizado.

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Pre-Inscripción

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